الطحينه
- كوب سمسم محمص
- 1/2 كوب دقيق
- 1/2 كوب زيت
- 1 يطحن السمسم جيدا ثم يوضع فوقه الدقيق و يطحنان معا جيدا
- 2 ثم يوضعا فى طبق و يتم اضافة الزيت بالتدريج مع التقليب حتى يصبح الخليط ناعم و يشبه الكريمه
-
3
نصبها في اي شئ نظيف وجاف لتصبح كالجاهزة تماما وهذا هو الشكل النهائي لها
-
4
ملحوظه مقادير طحينة السودانى هى نفس مقادير طحينه السمسم نشيل السمسم ونضع مقدار السودانى
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
